Smak
domowych frytek jest niepowtarzalny. Uwielbiam, w domowym zaciszu,
przy dobrym filmie, zajadać coś chrupkiego, do czego sama ręka sięga.
Proste w wykonaniu, pyszne miękko- chrupiące, mokre frytki. Zobacz jak to robię.Potrzebne będą:
Proste w wykonaniu, pyszne miękko- chrupiące, mokre frytki. Zobacz jak to robię.Potrzebne będą:
- ziemniaki ok. 4 sztuki (duże)
- frytkownica z olejem
- czosnek staropolski-przyprawa
- sól,cukier
Ziemniaki kroję na frytki i gotuję w garnku, w wodzie z solą i cukrem (po 1 łyżce), ok. 5 minut.
Następnie
w czasie gotowania frytek, grzeję frytkownicę. Odcedzone i
wysuszone ziemniaki wrzucam do sitka i smażę na oleju, mieszając od czasu do
czasu.
Po
ok. 10 minutach (w zależności od grubości) wyjmuję frytki na miskę
wyłożoną ręcznikiem papierowym i potrząsam aby pozbyć się nadmiaru
tłuszczu. Następnie doprawiam solą i czosnkiem staropolskim - ta przyprawa wspaniale
komponuje się z frytkami.
I
gotowe. Miękko - chrupiące frytki z dodatkiem ketchupu lub majonezu lub
też sosu czosnkowego.
Są na pewno lepsze niż w KFC czy McDonalds.
Polecam,Djors.
Oh, your blog is beautiful! I love it! If you like feel free to follow me! Kisses:)
OdpowiedzUsuńvintangel.blogspot.com
Nice blog!!
OdpowiedzUsuńVisit me if you have time, i'll appreciate it The Spotted Cherry Pie :)
perfect!!!amazing blog!!!i'm following you!!!
OdpowiedzUsuńuduszę za ten post! normalnie uduszę! jak uwielbiam frytki ale staram się jej jeść max 10razy w roku, wiesz jakie to trudne???
OdpowiedzUsuńWiem, jakie trudne, bo ja też się z tym borykam, aby nie jeść, ale naprawdę trudno mi się jest oprzeć tak pysznym frytkom. Spróbuj, warto, ten jeden raz z 10
Usuńwłaśnie zrobiłam sobie frytki z Twojego przepisu i były przepyszne. lepsze niż te kupione mrożone
OdpowiedzUsuń