Strony

Google Website Translator Gadget

Ach, te ziemniaki



Dzisiaj przepis na ziemniaki pieczone. Proste w przygotowaniu a jakie smaczne. Uwielbiam je, zazwyczaj jem wraz z kurczakiem pieczonym - skoro już grzeję piekarnik to piekę kurczaka i ziemniaki . 
Kiedy wsadziłabym surowe ziemniaki do piekarnika to mogłyby one się spalić zanim byłyby miękkie, dlatego wcześniej je gotuje ok. 5minut w osolonej wodzie .
W miseczce szykuję posypkę - sól 1/2 łyżeczki, paprykę 1 łyżeczka, czosnek staropolski, vegetę i koperek suszony 1/3 łyżeczki. Mieszam.
Następnie ugotowane i odcedzone ziemniaki ( jeszcze w garnku) posypuję posypką i polewam 1 łyżką oliwy. Mieszam delikatnie i wysypuję na blachę. 


Na wierzch posypuję jeszcze odrobiną papryki czerwonej. 
Wkładam do nagrzanego piekarnika na górną półkę bo na dolną przełożyłam kurczaka, który już piekł się pól godziny. Piekę ok. 30 - 45 minut w temperaturze 180 stopni C. 
Do tego świetnie komponuje się mój sos czosnkowy tu, -UWAGA- polany tuż przed jedzeniem nie wcześniej. Ziemniaki mają być chrupkie a nie przemoczone sosem.

A oto mój obiad ;) mniam
 lub z sosem


Lubicie obiad z takimi ziemniaczkami?  

Dla tych którym zrobiła ochotę życzę smacznego a ja lecę do pracy , Djors.

20 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Można je jeść wielkimi porcjami;)

      Usuń
  2. ale pyszny obiadek! uwielbiam ziemniaczki przygotowane w ten sposób są najlepsze ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zazwyczaj je robię w sobotę a dlatego aby poleżeć po takiej wyżerce ;)

      Usuń
  3. z ręką na sercu Djors...które lepsze??? Samoróbki czy lidlowskie??? Bo jak odpowiesz, że Twoje to zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Te z Lidla, przepyszne ale ja lubię gotować więc stawiam na swojskie ale w momentach braku czasu Lidlowskie górą

      Usuń
    2. I tak wypróbuję...bo uwielbiam Twoje przepisy ;)

      Usuń
    3. Dziękuję Ninusia, spróbuj i wypowiedz się który lepsze ;) Dobra

      Usuń
  4. uwielbiam ziemniaczki pieczone, zwłaszcza z sosikiem

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są pyszne takie niby chrupiące a do tego sos ;)

      Usuń
  5. Chyba się skuszę na te ziemniaczki ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie spróbuj są pyszne i zrób sobie dużo , bo Ci braknie ;)

      Usuń
  6. Djors, Kochana, jestem pewna, że jeśli zakupisz ten kremik z Isany, to będziesz z niego zadowolona. Ja teraz planuję ratować nim stopy i łokcie -znajoma napisała mi w komentarzu, że wyleczyła nim suchość ramion, to chyba też coś dla mnie.
    Ściskam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zakupie go skoro jest taki dobry, dzięki Sonja ;)

      Usuń
  7. Uwielbiam pieczone ziemniaki! Zwłaszcza takie upieczone w ognisku :3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. OOO tak z ogniska to są najlepsze ;)

      Usuń
  8. Ale mi ochoty narobiłaś :P Ja na blaszce kładę ziemniaczki i na górę kurczaka i tak piekę ;). Ale muszę spróbować nieco inaczej, tak jak pokazałaś Ty ;).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli wszystko na jednej blasze robisz ?

      Usuń