Kiedy przychodzi weekend lubię do kawy zjeść jakieś dobre ciasto. Przygotowanie tego zajmuje mi chwilę - szybkie a i produkty, które są potrzebne, przeważnie mam wszystkie w domu.
Potrzebne produkty:
- 4 jajka
- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 1 kostka margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- owoce ok. 1/2 kg
- cukier puder do posypania
Zobacz jak to robię.
Białka ( z 4 jaj) z cukrem ( 1 szkl.) i cukrem waniliowym, ubijam mikserem aby były puszyste. Do białek dodaję pozostałe produkty i mieszam już łyżką delikatnie i pomału nie mikserem, a więc: żółtka, mąkę ( 2 szklanki), proszek do pieczenia (1 łyżeczka). Do ciasta wlewam także pomału roztopioną wcześniej i ostudzoną margarynę i mieszam.
Formę smaruję margaryną i posypuje bułką tartą i wylewam ciasto do małej foremki (22cmx22cm). Można również wyłożyć papierem do pieczenia zamiast smarowania.
Na cieście układamy pokrojone owoce - sezonowe. Najbardziej lubię śliwki lub jabłka.
Można
dać także i brzoskwinie, i maliny - generalnie jakie owoce mamy w
domu. Jeśli są bardzo soczyste lub ciężkie, warto posypać delikatnie
wierzch ciasta mąką i dopiero układać owoce. Nie wpadną od razu na sam
dół.
Jeśli jabłka to posypuje cynamonem.
Jest pyszne.
Ciasto nie wymaga jakiegoś specjalnego traktowania. Zawsze wychodzi, czasami brakowało mi 1 jajka lub miałam mało owoców jednak zawsze wyrosło i było smaczne.
No to zapraszam, które podać jabłkowe czy śliwkowe?
Ciasto nie wymaga jakiegoś specjalnego traktowania. Zawsze wychodzi, czasami brakowało mi 1 jajka lub miałam mało owoców jednak zawsze wyrosło i było smaczne.
No to zapraszam, które podać jabłkowe czy śliwkowe?
Polecam , Djors.
Uwielbiam takie szybkie ciacha...sama mam kilka przepisów w swojej księdze ;) Na stówę spróbuję bo właśnie dojrzała późna jabłoń na moim ogrodzie...już mi ślinka leci ;)
OdpowiedzUsuńTo masz fajnie , może podskoczę bo u mnie jabłka się kończą ;)
Usuńdobre by bylo jablkowo- sliwkowe. :)
OdpowiedzUsuńTak dobry pomysł ;)
UsuńJa poproszę śliwkowe :)
OdpowiedzUsuńO dobry wybór, ono jest takie kwaskowe ;)
UsuńJa poproszę śliwkowe :P Świetny przepis :). Podkradnę od Ciebie przepis i zrobię bananowe :D
OdpowiedzUsuńBuziaki :*
OOO no faktycznie może być super, to ja też podkradam pomysł ;)
UsuńUwielbiam to ciasto, nie ma możliwości żeby się nie udało a w smaku jest wyborne!. Ja śliwkowe poproszę :).
OdpowiedzUsuńJa też lubię aby się nie namęczyć a żeby smakowało ;)
Usuńmmmm to ja poproszę i jabłkowe i śliwkowe ;) uwielbiam takie domowe ciasta z owocami... szkoda tylko, że jestem totalnym antytalentem w ich pieczeniu.
OdpowiedzUsuńObydwa ;)
UsuńNo to spróbuj tego przepisu , do którego nie trzeba mieć żadnego talentu ;) Gwarantuje.
Moja mama często robi podobne ciasto jabłkowe! Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTak uwielbiam, ten zapach cynamonu w domu kiedy się piecze ;)
Usuńuwielbiam ciasto ze śliwkami, chociaż ostatnio jadłam też pyszne z jabłkami... to już sama nie wiem które wolę...:)))
OdpowiedzUsuńMyślę, że nie zaszkodzi zjeść dwa ;)
UsuńKochana z nieba mi spadłaś z tym przepisem bo jutro u mojej córki śpi koleżanka i tak zachodziłam w głowę co im upiec do kawki a Ty mi podsunęłaś prosty i fajny przepis:))))Upiekę ze sliwkami i z jabłkami!!!
OdpowiedzUsuńDzięki kochana, to się cieszę, na pewno posmakuje. A ja to uwielbiam Twój sernik ;)
UsuńNo to super:)) Trzeba sie jakoś wspomagać:))
UsuńUpiekłam....placek jest pyszny!!!!!
UsuńPoproszę kawałek śliwkowego:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam zwykłe, proste ciasta typu- ciasto+owoce posypane cukrem pudrem. Wađnie najbardziej ze śliwkami lub wiśniami. Normalnie na raz całą blachę bym wcięła! :D
Hehehe , pomału a my też chcemy ;)
UsuńW sobotę teściowa zrobiła nam takie ciasto jabłkowe. Pycha :))
OdpowiedzUsuń