Strony

Google Website Translator Gadget

Jabłkowe lub śliwkowe...


...ciasto, które się zawsze upiecze.
Kiedy przychodzi weekend lubię do kawy zjeść jakieś dobre ciasto. Przygotowanie tego zajmuje mi chwilę - szybkie a i produkty, które są potrzebne, przeważnie mam wszystkie w domu.

Potrzebne  produkty:
  • 4 jajka
  • 2 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • owoce ok. 1/2 kg
  • cukier puder do posypania

Zobacz jak to robię. 
Białka ( z 4 jaj) z cukrem ( 1 szkl.) i cukrem waniliowym, ubijam mikserem aby były puszyste. Do białek dodaję pozostałe produkty  i mieszam już łyżką delikatnie i pomału nie mikserem, a więc: żółtka, mąkę ( 2 szklanki), proszek do pieczenia (1 łyżeczka). Do ciasta wlewam także pomału roztopioną wcześniej i ostudzoną margarynę i mieszam.
 Tak wygląda ciasto wymieszane.
Formę smaruję margaryną i posypuje bułką tartą i wylewam ciasto do małej foremki (22cmx22cm). Można również wyłożyć papierem do pieczenia zamiast smarowania.
Na cieście układamy pokrojone owoce - sezonowe. Najbardziej lubię śliwki lub jabłka. 
Można dać także i brzoskwinie, i maliny - generalnie jakie owoce mamy w domu. Jeśli są bardzo soczyste lub ciężkie, warto posypać delikatnie wierzch ciasta mąką i dopiero układać owoce. Nie wpadną od razu na sam dół.
Jeśli jabłka to posypuje cynamonem.
Piekę 1 godzinę - pierwsze pół godziny z podgrzaniem od dołu a następne pół godziny z termoobiegiem.



Jest pyszne. 
Ciasto nie wymaga jakiegoś specjalnego traktowania. Zawsze wychodzi, czasami brakowało mi 1 jajka lub miałam mało owoców jednak zawsze wyrosło i było smaczne.
                                                                                                       
 No to zapraszam, które podać jabłkowe czy śliwkowe?
                                                                                                       Polecam , Djors.

23 komentarze:

  1. Uwielbiam takie szybkie ciacha...sama mam kilka przepisów w swojej księdze ;) Na stówę spróbuję bo właśnie dojrzała późna jabłoń na moim ogrodzie...już mi ślinka leci ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To masz fajnie , może podskoczę bo u mnie jabłka się kończą ;)

      Usuń
  2. dobre by bylo jablkowo- sliwkowe. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. O dobry wybór, ono jest takie kwaskowe ;)

      Usuń
  4. Ja poproszę śliwkowe :P Świetny przepis :). Podkradnę od Ciebie przepis i zrobię bananowe :D

    Buziaki :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. OOO no faktycznie może być super, to ja też podkradam pomysł ;)

      Usuń
  5. Uwielbiam to ciasto, nie ma możliwości żeby się nie udało a w smaku jest wyborne!. Ja śliwkowe poproszę :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię aby się nie namęczyć a żeby smakowało ;)

      Usuń
  6. mmmm to ja poproszę i jabłkowe i śliwkowe ;) uwielbiam takie domowe ciasta z owocami... szkoda tylko, że jestem totalnym antytalentem w ich pieczeniu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obydwa ;)
      No to spróbuj tego przepisu , do którego nie trzeba mieć żadnego talentu ;) Gwarantuje.

      Usuń
  7. Moja mama często robi podobne ciasto jabłkowe! Uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak uwielbiam, ten zapach cynamonu w domu kiedy się piecze ;)

      Usuń
  8. uwielbiam ciasto ze śliwkami, chociaż ostatnio jadłam też pyszne z jabłkami... to już sama nie wiem które wolę...:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że nie zaszkodzi zjeść dwa ;)

      Usuń
  9. Kochana z nieba mi spadłaś z tym przepisem bo jutro u mojej córki śpi koleżanka i tak zachodziłam w głowę co im upiec do kawki a Ty mi podsunęłaś prosty i fajny przepis:))))Upiekę ze sliwkami i z jabłkami!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki kochana, to się cieszę, na pewno posmakuje. A ja to uwielbiam Twój sernik ;)

      Usuń
    2. No to super:)) Trzeba sie jakoś wspomagać:))

      Usuń
    3. Upiekłam....placek jest pyszny!!!!!

      Usuń
  10. Poproszę kawałek śliwkowego:)
    Uwielbiam zwykłe, proste ciasta typu- ciasto+owoce posypane cukrem pudrem. Wađnie najbardziej ze śliwkami lub wiśniami. Normalnie na raz całą blachę bym wcięła! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehehe , pomału a my też chcemy ;)

      Usuń
  11. W sobotę teściowa zrobiła nam takie ciasto jabłkowe. Pycha :))

    OdpowiedzUsuń