Jak zrobić szybko krewetki ?
Zrobienie krewetek nie jest takie trudne jak mi się kiedyś wydawało. Wystarczy 10 minut i gotowe. Uwielbiam je, chociaż z uwagi na ich wysoką cenę, nie jem ich za często.
Potrzebne będą :
- krewetki wielkość Tygrysie- różowe czyli obgotowane, świeże
- cebula
- czosnek
- pietruszka zielona
- bączki cebulowe
- cytryna
- olej
Pamiętaj !Krewetki przed smażeniem należy oczyścić, przy pomocy noża na grzbiecie wyjąć jelito (takie czarne). Ja szykuje je ze skorupką i każdy sam sobie obiera.
No to zabieramy się do przygotowania, uwaga ! bo w całym domu, będzie się unosił niesamowity zapach, nie da się tego zrobić w tajemnicy, domownicy przybiegną natychmiast .
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju (ma być taka delikatnie brązowawa) następnie dodajemy krewetki, i od razu krojony : czosnek, bączki cebulowe i pietruszkę. Krewetki smażymy wraz z cebulą i tymi dodatkami na dużym ogniu po ok. 3 minuty z każdej strony krewetek. Wykładamy na talerz z pokrojoną cytryną.
I gotowe.
Lubicie krewetki, a jak je przygotowujecie ?
Mam pytanie .
Którą wersję przepisów kuchennych Wam się podoba
- pod każdym zdjęciem opis co robimy ?
czy też
- najpierw opis jak zrobić a potem seria zdjęć ( jak w tym poście) ?